Descrizione
Prodotta dal miglior grano delle MURGE. Questa farina è ottenuta dall’antico grano “SENATORE CAPPELLI”. Ottima Per la preparazione di gustosi dolci. Senza conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Formato confezione: 1/3/5 Kg.
Semola: Semola rimacinata “Senatore Cappelli” di grano duro di Puglia per la preparazione di dolci fatti in casa
Ingredienti: Grano Duro Tradizionale delle Murge
Farina: Macinata a pietra e confezionata in sede
Preparazione: Ideale per la preparazione di gustosi dolci
€ 3,20 – € 14,20
Prodotta dal miglior grano delle MURGE. Questa farina è ottenuta dall’antico grano “SENATORE CAPPELLI”. Ottima Per la preparazione di gustosi dolci. Senza conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso | N/A |
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Peso | 1, 3, 5 |
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La nostra azienda produce pasta con grano Senatore Cappelli da agricoltura biologica.
Senatore Cappelli è una varietà di grano antico proveniente dal nord Africa, che è stata coltivata in Italia (il 60% della produzione di grano duro italiana era fatta con questa varietà), perché aveva rese maggiori, ad ettaro, rispetto alle altre varietà locali.
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