Maccheroncini Rigati

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO “SENATORE CAPPELLI”
Trafilat al bronzo a lenta essicazione, prodotto italiano da grano coltivato, molito e trasformato in italia
Ingredienti: semola di GRANO duro “Senatore cappelli” da agricoltura biologica, acqua.
Allergeni: GLUTINE.
Tempo di cottura:5/6 min.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto:
Valore energetico 361 kcal/1512kj;
Gtrassi totali 1.9g;
Grassi saturi 0.6g;
Grassi insaturi 1.3g;
Grassi monoinsaturi 0.3g;
Grasssi polinsaturi 1g;
carboidrati 73g;
Zuccheri 3,6g;
Fibra 2g;
Proteine 12g;
Sale 0.1g
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore. 5oog

3,40

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Descrizione

L’essiccazione della nostra pasta biologica avviene a bassa temperatura (non più di 38°C) come nella tradizione delle casalinghe in Puglia. La produzione della nostra pasta è fatta secondo tecniche antiche. La massima espressione di questa filosofia si esprime nei nostri prodotti creati proprio come una volta. Le materie prime costituiscono gli elementi di base della nostra produzione. Olio Extravergine di Oliva e semola di grano duro varietà “Senatore Cappelli” sono alla base dei nostri prodotti assolutamente naturali e di alta qualità. Sono prodotti in ambito locale dove nessun trattamento chimico è necessario per proteggerli da trasporti lunghi e dalla conservazione.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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